Quiénes somos

En Casa Luisa no solo cocinamos, compartimos recuerdos.
Abrimos nuestras puertas con una idea muy simple: que cada comida se sienta como en casa. Desde el primer día, apostamos por una cocina cercana, ingredientes frescos y ese toque de cariño que no se enseña, se transmite.
Si has llegado hasta aquí, es porque valoras lo auténtico. Y eso nos une.

Nuestra misión

Ofrecer platos caseros con alma, preparados con honestidad, sabor y respeto por la tradición.
Queremos que cada visita a Casa Luisa sea más que una comida: una experiencia acogedora, donde el buen comer se mezcla con el trato cercano y el ambiente familiar.
Cocinamos para alimentar, pero también para emocionar.

Cómo entendemos la cocina

Creemos que la comida puede ser un puente: entre generaciones, entre culturas, entre personas.
Defendemos una forma de vivir lenta, consciente y auténtica. Apostamos por lo local, lo sencillo y lo que perdura. Porque comer bien no es una moda: es una forma de cuidar y de cuidarse.
Y en cada plato, intentamos recordarlo.

a restaurant with wooden tables and chairs

Nuestro equipo

Casa Luisa no sería nada sin quienes la hacen posible cada día.
Desde la cocina hasta la sala, nuestro equipo trabaja con ilusión, profesionalidad y cariño.
Nos une la pasión por la buena comida y el deseo de que cada cliente se sienta como en casa. Aquí, cada detalle cuenta, y cada persona también.

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Luisa

FUNDADORA

Marta

ENCARGADA DE SALA

Javier

CAMARERO

Clara

AYUDANTE DE COCINA